Produk

   Rengginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak. Agak berbeda dari jenis kerupuk lain yang umumnya terbuat dari adonan bahan yang dihaluskan seperti tepung tapioka atau tumbukan biji melinjo, rengginang tidak dihancurkan sehingga bentuk butiran nasi atau ketannya masih tampak. Seringkali rengginang dibuat dari nasi sisa yang tak termakan, lalu dijemur dan dikeringkan untuk kemudian digoreng dan dijadikan rengginang.

   Seiring dengan perkembangan teknologi dan permintaan masyarakat pada saat ini, jenis dan campuran rengginang sangat bervariasi. Misalkan rengginang lorju 

( campuran bahan baku udang ), rengginang dengan berbagai warna,dsb. Tetapi kami tidak membuat varians rasa, karena rengginang rungkut yang kami buat dan kembangkan ini asli original rengginang dengan sedikit campuran terasi saja dan jika konsumen tidak menginginkan terasi, kami bisa membuatkan tanpa campuran terasi. Dengan begitu, konsumen bisa menyesuaikan keinginan dan seleranya, kemudian kami juga menjaga makanan tersebut, agar tekstur, kualitas rasa dan ketahanan bisa terjaga dengan baik, dengan tidak menggunakan alat-alat modern, jadi pembuatan masih terbilang tradisional.

( gambar diatas rengginang rungkut dengan tekstur tebal dan besar ) 

Manfaat produk :

   1.      Menyajikan makanan yang berkualitas dan terjaga kealamiannya.   

   2.      Menyajikan makanan siap saji dan tahan lama.

   3.      Menyediakan bahan mentahnya saja (bisa digoreng sendiri di rumah).

   4.      Dapat dijadikan sebagi pengganti makanan pokok.

gambar 1.1 : proses pencetakan (kiri ) dan poses penjemuran (kanan)

Harga produk rengginang rungkut :

1.     1 kg rengginangnya kami jual Rp. 60.000,- ( sudah siap saji / matang ) 

2.    harga mentah 1 kg bisa  Rp. 45.000,-

Catatan:  Untuk ukuran renggianang baik yang kecil maupun yang besar bisa di   konfirmasi terlebih dahulu, tergantung permintaan dan selera konsumen. Rasa tetap sama Cuma beda ukuran saja. 

*Batas penyimpanannya sampai 10 hari, tetapi bukan berarti kadaluarsa.
  Hanya saja berubah rasa ( tidak seperti waktu pertama membeli )